Avances en Ciencias e Ingenieria Vol. 4 nro 1 año 2013 Articulo 11

ESTUDIO DE LOS FACTORES QUE INFLUYEN EN LA FORMA Y PROPIEDADES DE LOS CRISTALES Y PROPUESTAS PARA LOS ESTUDIANTES DE PROFESORADO DE SECUNDARIA EN GEOLOGÍA

STUDY OF FACTORS INFLUENCING THE SHAPE AND PROPERTIES OF CRYSTALS AND PROPOSALS FOR STUDENTS OF SECONDARY SCHOOL TEACHERS, GEOLOGY SPECIALISTS


Carmen Reyero1, Juan G. Morcillo1, Manuela Martín1,2, María T. Martín1 (1) Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Educación, Departamento de Didáctica de Ciencias Experimentales, Rector royo Villanova, s/n, 28040 Madrid – España (2) Grupo de Didáctica e Historia de la Física y la Química, Real Sociedad Española de Química, Facultad de Químicas, Ciudad Universitaria, 28040 Madrid – España
Resumen

En el presente artículo se hace un estudio de la influencia del medio en la estructura y propiedades de los cristales y su importancia a nivel industrial. Consta de una revisión bibliográfica de cómo se han conseguido cambiar la estructura de los cristales de cloruro de sodio variando las condiciones de cristalización, obteniendo, de esta forma, cristales que facilitan el manejo industrial de este producto o mejoran su solubilidad. Por último, se añade una propuesta para trabajar con estudiantes de máster de formación de profesorado de secundaria de la especialidad de geología. La valoración de este trabajo por parte de los alumnos del máster durante los tres años que se ha llevado a cabo ha sido inmejorable, y ellos lo han aplicado con estudiantes de secundaria. .

Abstract

This paper is a study of the influence of different factors on the shape and properties of crystals and their importance to industry level. It consists of a literature review of how to change the shape of sodium chloride crystals: how to obtain a more soluble and easier handling product. Finally, it adds a proposal to work with geology master’s students in secondary teachers training. The assessment of this work by master’s students, during the three years it has been done, was excellent, and they have used it to work with high school students.

Palabras clave: postgrado; cristales; enseñanza de la química; comprensión de conceptos Keywords: graduate; crystals; chemistry teaching; understanding of concepts